🥇 Receta de【 TARTA DE MANZANA 】▷ RÁPIDA y SENCILLA

Receta de Tarta de Manzana

receta de tarta de manzana

Hoy les traiga una deliciosa receta de tarta de manzana muy fácil de hacer. Te enseñaré como hacer este pastel de manzana desde cero y para que te quede extra suave y tierno. Para la torta de manzana principalmente vas a necesitar poco más que manzanas frescas y otros ingredientes muy básicos, vas ver que fácil y que rica te queda.

Preparación: 15 min
Cocción: 45 min
8 Porciones

Ingredientes para Galletas de Mantequilla

  • 180 gr. de Harina de Trigo
  • 225 gr. de Azúcar
  • 240 ml. de Leche
  • 4 Huevos
  • Mermelada de melocotón o alvaricoque
  • 6 Manzanas Golden

Como hacer tarta de manzana

  • Coge cuatro manzanas y pélalas, quítales el corazón y trocéalas.
  • En un recipiente pon las manzanas troceadas, el azúcar, los huevos y la leche. Tritura todo muy bien con una batidora hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Ahora añade la harina pasándola por un colador para tamizarla. Mezcla bien hasta que la harina quede integrada.
  • Prepara el molde para el horno y cúbrelo con un poco de aceite y harina por las paredes. A continuación, vierte la mezcla.
  • Con las dos manzanas que nos quedan vamos a hacer la tapa superior de la torta. Para ello pela las manzanas, quita el corazón y córtalas en rodajas finas. Coloca los trozos uno a uno de forma que se vayan montando hasta cubrir toda la tarta.

como hacer tarta de manzana

  • Prepara el horno a 180ºC o 350ºF y hornea durante 45 minutos. Pincha con un tenedor en el centro y si sale seco estará lista y super jugosa. En caso contrario ponla 5 minutos más y vuelve a repetir la prueba.
  • Dejamos enfriar y añadimos por encima una capa generosa de mermelada de durazno, melocotón o alvaricoque.